Một số quy định mới trong lĩnh vực thực phẩm tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ
Ngày 02 tháng 02 năm 2018, Chính phủ ban hành Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật An toàn thực phẩm thay thế Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng 4 năm 2012 của Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm trước đây.
Nghị định số 15/2018/NĐ-CP được ban hành với quan điểm nhằm bổ sung, sửa đổi các quy định hiện không còn phù hợp, tạo môi trường đầu tư kinh doanh cho doanh nghiệp đảm bảo tinh thần các Nghị quyết của Chính phủ: Nghị quyết số 103/NQ-CP ngày 5 tháng 12 năm 2016 của Chính phủ về Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 11 năm 2016; Nghị quyết số 19/NQ-CP ngày 28 tháng 04 năm 2016 của Chính phủ về những nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu tiếp tục cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia hai năm 2016-2017, định hướng đến 2020; bảo đảm hợp hiến, hợp pháp, thống nhất và đồng bộ trong hệ thống pháp luật Việt Nam cũng như với các cam kết quốc tế mà Việt Nam là thành viên; bảo đảm đơn giản, minh bạch, dễ hiểu, dễ thực hiện, tạo thuận lợi cho tổ chức, các nhân hoạt động trong lĩnh vực dược, góp phần thúc đẩy cải cách thủ tục hành chính.
Đoàn thẩm định cấp GCN đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở
Nghị định này quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm về: thủ tục tự công bố sản phẩm; thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm; bảo đảm an toàn thực phẩm biến đổi gen; cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu, xuất khẩu; ghi nhãn thực phẩm; quảng cáo thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và sử dụng phụ gia thực phẩm; truy xuất nguồn gốc thực phẩm; phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Theo đó, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP có một số điểm mới, điều chỉnh so với Nghị định số 38/2012/NĐ-CP trước đây như:
Về hoạt động công bố, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Tuy nhiên, tổ chức cá nhân sản xuất, kinh doanh các sản phẩm sau đây phải đăng ký bản công bố sản phẩm: thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt; sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 3 tháng tuổi; phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.
Về quy định trong cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, các cơ sở sau đây sẽ không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: sản xuất ban đầu nhỏ lẻ; sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định; sơ chế nhỏ lẻ; kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ; kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn; sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm; nhà hàng trong khách sạn; bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; kinh doanh thức ăn đường phố; cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất bánh
Về phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định như sau: đối với cơ sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì cơ quan quản lý sản phẩm có sản lượng lớn nhất trong các sản phẩm của cơ sở sản xuất là cơ quan quản lý; đối vớ cơ sở không thực hiện công đoạn sản xuất nhưng kinh doanh nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên do ngành Công Thương quản lý, trừ trường hợp là chợ đầu mối, đấu giá nông sản; đối vớ cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh nhiều loại sản phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì tổ chức, cá nhân có quyền lựa chọn cơ quan quản lý chuyên ngành về an toàn thực phẩm để thực hiện các thủ tục hành chính.
Nghị định 15/2018/NĐ-CP có hiệu lực kể từ ngày ký (ngày 02 tháng 02 năm 2018). Nghị định này được đăng tải tại Cổng thông tin điện tử của Chính phủ www.chinhphu.vn.
Tập tin đính kèm
Các tin khác
- Nhiệt liệt hưởng ứng Tháng hành động về ATVSLĐ năm 2025 (26/04/2025)
- Triển khai tuyên truyền về phòng, chống rác thải nhựa trên địa bàn thành phố Cần Thơ năm 2025 (22/04/2025)
- Cần Thơ - Hưởng ứng Chiến dịch Làm cho thế giới sạch hơn 2024 (23/09/2024)
- Hội thảo Lồng ghép lập kế hoạch hành động tăng trưởng xanh và biến đổi khí hậu tại thành phố Cần Thơ. (11/07/2024)
- Các giải pháp, kỹ thuật sản xuất sạch hơn (28/06/2024)
- Nhiệt liệt hưởng ứng Ngày môi trường Thế giới (5/6) và Tháng hành động vì môi trường (19/06/2024)
- Tổ chức Đào tạo tập huấn cho các doanh nghiệp về an toàn hoá chất (22/12/2023)
- Lồng ghép nội dung Biến đổi khí hậu vào Chiến lược, Quy hoạch (18/08/2023)
- Triển khai Công tác kiểm tra An toàn Thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2023 (11/08/2023)
- Tuyên truyền các hoạt động hưởng ứng Ngày Quốc tế đa dạng sinh học năm 2023 (02/06/2023)
Trang đầu 
1 2 
Trang cuối
